船越ワイナリー Muscat Bailey A Blanc de Noir 2022
マスカットベリーA ブラン・ド・ノワール

マスカットベーリーA ブランドノワール2022 船越ワイナリー 千葉旅行で購入してきたもの。今気が付いたけど茨城のブドウを使用してるのね、以下通販サイトより一部引用。 ・生食用ぶどうと同様に袋をかけたり手間と暇を費やし、丹念に育てたぶどうを醸造しています。 ・ワインの醸造指導は長野県安曇野LeMilieuの塩瀬豪氏 以上。 袋掛けた場合のワインに対する影響はどうなんだろう…赤ワインも買っておけば良かったがネットで買えるみたいなので一先ず評価…。 外観は発色の良い中等度の桃色で粘度は軽い。 香りはやや控えめでストロベリーキャンディ、サンザシ、木の枝のスパイシーさ、軽いミネラル。硬さはあるがこういうのをキュートなワインに属するんだろうな、やや華奢・シャープな佇まい。 口当たりは軽めの中等度、甘みは控えめで溌剌とした酸が中等度。アルコール11%の割には軽くなく、ドライなバランス感。 袋つけてても熟度に影響は少ないんだろうか。不満は特にないけど、ロゼで割安なもの結構あるから申し訳ないけど星2つで…。