神田葡萄園 The Rias Wine Bohemian Blend 2021
リアスワイン ボヘミアン
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 神田葡萄園 The Rias Wine Bohemian Blend 2021 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Iwate |
| 生産者 | |
| 品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Niagara (ナイアガラ), Sunny Rouge (サニールージュ), Shine Muscat (シャイン・マスカット) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ1件
2022/11/03
日本ワインバーにて、岩手と青森のワイン会 2ndフライトの2番目は、岩手の神田葡萄園のボヘミアンブレンド 2021 ボヘミアンシリーズは、醸造家が自由気ままに造ったシリーズだそう（カーブドッチのどうぶつシリーズみたいなもんかな⁇） こちらはシャインマスカット、ベイリーA、サニールージュ、ナイアガラの果汁を澱引き後、澱の周りの果汁を丁寧に集めて仕込んだワインだそう アルコールは11％と低め どうりで細かい澱が多いわけだ！ いかにも食用ブドウのワインでした
