無ろ過 生ワイン 生詰め 赤

若々しい感じ！

無濾過生ワインと言えば「シャトレーゼ」の印象が強いですが、こちらの生ワインはベーリーA。 アフターのベタつく感じもなく上品な一本。 そして限定品って言葉に釣られました。 地元のコンビニに、地元の酒が並んでるって、素敵です。

とても綺麗なルビー色をしている。 香りはとてもフレッシュな葡萄やイチゴ、少しミルクっぽいコクも？ スワリングしてもそんなに変わらない。 第一声は若い。 酸味があり、渋みもそれなりで甘さはベリーAらしさより少なめ。

清里に来ています。 かすかに濁りがありますが、輝きがあるラズベリーレッド。 イチゴ、ラズベリーにワタアメのような甘やかさ。 アタックやや軽く、ソフトな甘さとMBAらしいフレーバーを感じ酸は爽やかさがあります。苦味は穏やかです。余韻やや長めです。 普通のMBAかな、という印象です。2200円くらいなのですが、500mlなのでやや割高な印象を受けます… しかし、無濾過はよいとして、火入れしているワインってほとんどないような気がするので、「生」ワインってなにを指すのでしょうね…？

マスカットべーリーＡ。あまり美味しくない。やっぱり日本の赤ワインはまだまだなのかな・・・

友達からのプレゼント！ 初めての生ワイン。 とってもスッキリ。

山とワイン 4/4E 帰りの電車内にて2日の山行を思い返しながら 駅で買った生ワインを楽しむ。