果樹の白根 Seibel Sparkling
越後ワイナリー

なんと昨日、 ゆーもさんがご来店されました！ オールスターが幕張マリンスタジアムでの開催に伴ってということですが。 ご主人とスタさんを引き連れて… オーマイガー！ オーマイガー！ 優しそうなご主人は、 スタさんとのショットをゆーもさんが あれこれ指示されて「こお？」 と、真剣に対応。 スゲーーーーーなっ(´⊙ω⊙`) (私の心の声ですが) 嫁が可愛くて仕方がない、 といったところでしょうか…ｽｹﾞ-ｽｹﾞ--- そして、 またしてもワインのお土産を頂戴してしまい困惑 ( ；´Д｀) ゆーもさんの強〜い 新潟ワインへの愛を感じました✨ しかも私のおすすめのイタリアワインを購入くださって… なので早速、 帰国中の相方と一緒にいただきました。 初セーベルです♪ リンゴ・梨・イースト 強いインパクトは少ないですが、 ほんのり吟醸香がするような… 気のせいかな？ ｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝ........... イエイエ、気のせいではありません！ 確実に吟醸香がしていました。 味わいはスッキリまろやか酸味が 口一杯に広がり、 後からグレープフルーツの皮のような 苦味が心地よく追いかけてきます。 この季節にはピッタリなシュワシュワです✨ 確か北海道は池田町が開発した品種で、 白ぶどう・黒ぶどうがある希少品種だと思いましたが… 「コレは好きな感じだね！」 と相方。 甲州の泡に負けない美味しさでした。 今日の夕飯は、 masatoshiさんのカジキとキノコのポン酢バター煮 (これ美味しい❤︎)と、チキンライス。 バッチリのマリアージュでした！ そしてゆーもさん、 ご来店本当にありがとうございました！ 今度は私が新潟へ伺いたいと思います⭐️