東夢 アジロン

ぶどうの丘　甲府市勝沼　試飲

ワイナリーで購入。 アジロンというと甘口が多いのですが、こちらは辛口との事！ アジロン好きなんです！と伝えると届いたばかりのアジロンを試食させて下さいました。 甘く香りも味わいも濃厚…やはり好き。 しかしこのワインはホントに辛口！ 色から受ける印象どおりの軽やかさで、フルーティな甘味は有るものの今迄飲んだアジロンと比べるとかなりドライ。 渋み酸味も特徴的です。 果実どおりの甘く芳香の強いアジロンワインも美味しいですが、こういうのも面白いです。もう少しシッカリ感が有ったら高得点いけるかも。。。

勝沼試飲チャレンジ85本め。コメントも適当に印象のみ。黒みつの香り、複雑で甘い独特な香り。酸味が強く、辛みが残る。

辛口のアジロンダック種、でも香りがいいです。

アジロンという葡萄は初挑戦。山梨産、香りはとても豊潤でしたが味はちょっと苦手かも(*_*;