味わい |
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香り |
ワイン名 | 月山ワイン Soleil Levant Yama Sauvignon |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Yama Sauvignon (ヤマ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/09/30
久々のソレイユルバン赤。酸味強くて好きー。 でも飲み過ぎると頭痛がー。
2023/09/22
(2020)
持ち寄りワイン会。 7本目。
2022/11/16
(2019)
樽感がやや強いが思っていたよりバランス良かったです。
2022/04/07
ヤマソーヴィニヨン✨ フレッシュな紫色綺麗 ほぼガメイですキャンディの香りも 草津の帰りは軽井沢まずは白糸の滝✨ ガラガラのアウトレットお買い得の お財布ゲットしました〜
2022/01/15
ラム酒、レーズン 酸が強いけど、とがってはいない 一人では飲み飽きそう
2021/12/20
ソレイユ・ルバン 2018 月山ワイン山ぶどう研究所 価格:2200 地元の山形県のワイン ヤマソーヴィニヨンワイルドな味わいたまらんですね パリ、ボーヌに国内外から毎年約5000アイテムのワインが結集する「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール」でJA庄内たがわ月山ワイン山ぶどう研究所の「ソレイユ・ルバン ヤマソービニオン2018」が金賞を受賞した(引用)
2021/12/16
葡庵 新宿
2021/12/05
ふるさと納税ワイン!美味しくいただきました!
2021/11/24
備忘録
2021/10/23
(2018)
宣言解除後初の外食in吉祥寺! ワインありで選んだお店がまさかの国産ワインのみ!!2杯目に頼んだこちら。ポートワイン?と一瞬思うくらいのクセのある飲み口。他では経験することのない味だな。国産やるねー。
2021/09/18
(2018)
山形お土産ワイン 月山ワイン ソレイユ・ルバン ヤマ・ソービニオン 2018 秋の連休、赤の飲み比べ 月山ワインのヤマソーヴィニヨンの 樽と樽多め(?)を2本抜栓 まずは普通(?)樽から うーん♡山葡萄の酸味あふれるアロマ♪ 実と皮の間の濃い紫色が そのまま溢れるような果実味 奥からスグリのジャム ほんのりとモカのニュアンス タンニンはほぼ感じなくて 柔らかな甘い蜜の残り香♡ 美味しい〜 お供 お友達からお裾分け頂いたカレー 甘いパン
2021/08/13
(2017)
カベルネ・ソーヴィニヨンと山ぶどうの交配種らしい。カベルネ・ソーヴィニヨンらしさはよくわからなかった。
2021/07/10
月山ワインのヤマソービニヨン! マルスのヤマソービニヨンは何回か飲んでいます。 こちらのワインとても良いです^_^
2021/02/05
(2018)
クランベリーのような酸味と色味(深紅色)に、一口目はびっくり。ただ、不思議とどんな食事にも合う。合うと言うよりは、どんな食事でもワインの印象が変わらない。 やまぶどうと掛け合わせた日本独自の品種を使用。
2021/01/16
コスパで負ける
2021/01/16
タンニンは程よい。 少し草っぽいような面白い香りがする。
2020/12/05
(2017)
価格:2,200円(ボトル / ショップ)
色は、濃い紫色をしています。ブルーベリー、イチゴジャム、プルーンなどの香りがしますが弱めです。山葡萄特有の酸味が強く感じられタンニンは、弱めで薄い感じがします。まだ若い感じなので2~3年寝かせると良いかも。 (2,200 山形県/ヤマソーヴィニヨン100%)
2020/11/23
(2017)
続いて赤を。安定の美味さ。
2020/07/10
山形県 月山のヤマソーヴィニヨン 安定の美味しさ
2020/04/18
(2015)
久々に ソレイユルバンの赤を。 15はいつもより樽を感じるな。 うーん、安定してマイウー。
2019/12/04
(2016)
☆2.55 ヤマソーヴィニヨンのイメージとは違う味。 そんなに酸味は感じず、 そこそこの果実味、 途中から口の中一杯に苦味と酸味が広がり最終的には塩をそのまま舐めたような苦しょっぱい後味。 不思議な味。
2019/12/03
(2017)
価格:500円(グラス / レストラン)
海里旅の締めくくりは 月山ワインのヤマソービニオン 海里の売店でグラス売り〜 プラコップが残念だけど 濃い果実味と蜂蜜感じて美味しい♡ チェイサーにビール(笑) 大先輩、飲みすぎたかな? おネムです〜 私の肩がお役に立てて( ´艸`)ウレシイナ 今までたくさん頑張った姿 苦しくて大変だった時も みんなを盛り上げてくださった その笑顔が目標です。 卒業まであと少し また一緒に飲みましょうね! またお土産ワインを沢山買ってしまいました(笑)
2019/08/03
(2016)
和食にもあう赤。ヤマソービニヨン。 確かに シメサバと合わせても うっときませんでした。 ミディアムとのことですが 日本のワインは軽い飲み口ような。
2019/07/11
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
多分初めてのヤマソーヴィニヨン。 香りはカベソーとほぼ同じ。 味わいも、ちょっと酸味が強いけれど、ほぼカベソー。 樽由来?のカカオのニュアンスもあり。 日本ワインの赤にありがちな薄い感じはありません。 ヤマソーヴィニヨンという品種、将来が期待できそう。
2019/06/29
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ヤマソービニオンは、山葡萄とカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種だとか。 本家のカベルネよりも渋みが控え目で、酸味が強めでした。
2019/06/04
(2016)
重めだが葡萄の味と香りがなかなか
2019/03/28
(2016)
ヤマソーヴィニヨン 香りはカベルネに近い、シンナー香、腐葉土、果実感があります。 まだ若さを感じるが、豊富な酸とタンニンがしっかりしてるので長期熟成させたらもっと美味しくなると思います。意外とボルドー風な味わいですね。
2019/03/09
ソービニョンと山葡萄を交配させた日本独自の品種、だったっけな? ソービニョンで良いよねって感じかなー
2018/12/22
(2014)
先日の山葡萄縛りワイン会に触発されてスーパーで見つけたヤーツを開けてみる。ワイン会と同じ14年が1600円。安いなぁ。マイウー。
2018/12/15
(2014)
9本目は大好きな月山ソレイユルバン。ヤマソーと言えばコレコレ。安定の美味さ。