旭洋酒 ソレイユ 甲州 プティ・ボワセ

勝沼トンネルワインセラーに長い間置いてあったワイン。なかなか取りに行けず、飲み頃を逃しているワインが結構ありこれもその一つ。色合いにも茶が少し混じってきている。良い葡萄を使っているからかなかなか面白い熟成をしている。ウイスキーやリキュールを感じさせる凝縮感のあるニュアンス。プティボワゼの名前の通り樽香のするワインだったが熟成してもあまり溶け込むこともなく顕著。