味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | 広島三次 TOMOÉ Chardonnay Reserve |
---|---|
生産地 | Japan > Hiroshima |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/10/26
(2023)
ジャパニーズ樽ドネとして、非常に美味しいと評価したい。 辛すぎず、酸っぱすぎず。 樽の香りも強い訳ではなく、薫る、と感じる。 日本のワインを改めて勉強してみたいと思えた。
2023/12/13
(2022)
難波で昼飲み③ 広島の三次ワイナリー TOMOE シャルドネ リザーブ 2022年 樽熟版のシャルドネ 柑橘の香りに樽香もしますが上品め ある程度の厚みがあり飲みごたえがあります ちょっと若過ぎので数年後にまた飲んでみたいかな お店のシステムは3900円で時間無制限飲み放題 (今回は一時間の滞在で2100円でした) グラスはテイスティング用グラス あと特徴は食べ物が無料で持ち込み自由!! なので、家から近いから昨夜のお肉や厚揚げのスパイス煮の残りをラップして持参しました!笑 ←お皿や箸、電子レンジもあります
2023/03/27
(2021)
スギモト酒店 広島のシャルドネがあるというので、北海道では珍しいと思い、オーダーしました。 裾が広がった変わったグラスでいただきました。 こぼさないように注意する必要があります。 北海道のシャルドネとは全然違います。 スッキリしてて美味しかったです。
2023/01/22
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
このラベルのは酸味が強いようだ
2022/12/20
(2019)
香り豊かでバランスも上々。日本ワインの白、甲州だけじゃなくてこうして美味しいシャルドネを作るところが増えてきましたね。
2022/04/22
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
広島県の三次ワイナリーのシャルドネ✨樽熟成ってことですが樽香は控えめで初日はピリピリっとした酸味を感じた。2日目は落ち着いてまろやかに!断然2日目の方が美味しかった✨ 日本のワイナリー応援したいですね! 老舗和菓子屋で苺や梅大福を購入〜でもここは定番のモナカが1番好きლ(´ڡ`ლ)
2022/02/06
(2019)
広島県は三次。ここで太古より繰り返されてきた水の循環の一部,それがこのワイン・・・ それを私が飲んで,出して(ゴメンナサイ),どこかで適切に処理されて(ありがとうありがとう❗),おそらく,きっと,たぶん・・・ 太平洋の濁りを澄ましまぁ〜っす(>ω<) いつ頃どこでどれくらいの量の新しい水が作り出されたのか。 誰か知ってます?!
2021/03/08
広島焼きには広島のワインで♪ 広島梨のハイボールと悩みましたが…………やはり、ここはワインで(*´ω`*)
2020/03/26
お友達からのいただきもの
2020/02/14
(2016)
アタックつよめ(すっぱい) トースト、後から青リンゴ
2020/02/04
(2016)
出雲大社のツアーで立ち寄ったワイナリーで買いました。テイスティングのある直売所です。
2020/01/26
(2016)
辛口、フルーティー。
2019/12/06
樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりとした後味を堪能できるエレガントな身上。ワイン全体に陰影を造り、立体感のある。 クリアな黄色で樽香と柑橘系を思わせる香り。焼き牡蠣やシーフード料理とおすすめ。
2019/08/20
西麻布のワインショップ・遅桜さんにて、日本ワイン祭り 最初は広島三次ワイナリーのシャルドネからスタートしました
2019/06/27
見たことないラベル
2019/05/04
(2016)
近所のビストロにて、BYOです。 いつもの千葉の酒屋さんの4店舗の墨田店で、購入しました。こちらのCHは、久しぶりです。地域的な特色があるかどうかは判りませんが、果物の美味しい地域なだけにとても美味しいCHです。薄めの黄金色、柑橘系の香り、美しく仕上がっていると思います。
2018/12/24
酸が強いかな 実際に三次ワイナリーで買いました
2018/12/22
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
樽熟成によってもたらされた滑らかな口当たりとボディが、切れの良い酸味と口の中で調和する芳醇な味わい。
2018/10/14
(2015)
広島三次ワイナリー TOMOEシャルドネリザーブ2015 シャルドネ本来の旨味、パイナポー、グレープフルーツとか南国? コ・ス・パ高い!
2018/09/17
キレッキレの酸と長い余韻。 生牡蠣と併せてみたかったな。
2018/07/17
振替記念日デート(みくりディナー)の次の日。うえちゃんが広島での勉強会後に買ってきてくれました。
2018/07/17
(2015)
香りは爽やか、まろやかだか後味に酸味がやってくる
2017/11/08
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
広島三次のシャルドネ リザーブ 2015 微かにオレンジかかった色合い。 樽が効いてます。ヤルデンを思い出す濃密な味わい。確かにリザーブだ。
2017/11/05
(2015)
大阪の皆さんに遊んでもらいました♪ 鈴木さんセレクトのお店♪日本のワインが豊富で、お料理も美味しく、素敵でした☆ スッキリした飲み口と芳ばしい樽香から、三次の美しい水や木々を想像しつつ…ハシャギました(笑)鈴木さん、潤子さん、津田さん、くまさん、お忙しい中ありがとうございました~♪
2017/11/03
(2015)
makiちゃん来阪① ドキンちゃんのアイコンで皆さまご存知のmakiちゃんが大阪に来られるとのこと。 鈴木さんにお誘い受けてご一緒させていただきました(o^^o) 鈴木さんはご自身でもワイナリーを持たれてますので、特に日本ワインに熱いです✨ フジマル醸造所さんの関連の店とのこと。 私は日本ワイン弱いので、鈴木さんとmakiちゃんが飲みたい‼️と言ったワインに便乗(笑) さすがですね✨ よくご存知です‼️(笑)♪♪ グラスに注がれるやいなや柑橘系の香りが… 樽が綺麗に使われてます
2017/08/24
(2015)
お迎えの前に♪ 程良い樽。なかなか美味しいシャルドネ(^-^)/
2017/05/13
(2014)
日本ワイン三昧。@蔵葡
2017/05/13
(2014)
美味しすぎるぅー
2017/04/08
(2014)
シャルドネ かなり樽
2017/02/24
(2014)
今日はプレミアムフライデー。 私13時くらいで仕事切り上げて 渋谷で飲んでます(๑>◡<๑) 現在23:44分。 ワイン飲みまくり! 東京でみんなで飲みたいですね!