島根ワイナリー 縁結 Chardonnay
シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 島根ワイナリー 縁結 Chardonnay |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Shimane |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ27件
2024/09/20
(2023)
価格：2,486円（ボトル / ショップ）
やや穏やかながらフルーティな香り。青リンゴや柑橘、アプリコット、少しハーブ。 穏やかな果実味。甘さ控えめで豊かな酸や少し苦味も。ちょっとインパクトに欠けるも、果実味と酸のバランスが良い味わい。 樽は使用していない。
2022/02/22
リピート 美味しい
2021/02/20
(2019)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
初島根県のワイン。これは結構いける。
2021/01/08
(2019)
辛口だけど香りたつ〜〜✴︎
2020/09/12
(2019)
島根ワイナリーシャルドネ。うっすらと黄緑がかった透明色。しっかりとしたボディにまろやかな酸と甘みの余韻。キレがありながらも、トロピカルフルーツのようなニュアンスもあり、楽しい1本。
2019/10/27
リピート
2019/10/20
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
必勝！ラグビー準々決勝！ 気合を込めて縁結び！（よくわからん） 青い、青い。 でも青臭くはない。 甲州に感じる種の香り。 ほぼ無色透明。 国産のシャルドネは、まだまだだと思ってた。 キュベ三澤は、ブルゴーニュの高級感があり、トロトロの蜂蜜とナッツ。 小布施では、コクを感じた。 それ以外はまだまだだと思ってたけど、縁結は国産らしく淡い。 ヨーロッパ品種だけど国産シャルドネはヨーロッパのそれとは別物と思った方がいい。 それが良さだと。 さて、後半。 勝つぞ、Nippon！
2019/09/01
ちょっとオリ感？
2019/02/22
島根ワイナリーの縁結び シャルドネ
2019/01/02
新年二日目は、島根ワイナリーの縁結シャルドネ2017。抜栓直後は寝てる。でも時間を置くとミネラル感のある香りが薫ってくる。樽の感じはない。粗ろ過だけど色は透明ちょっと濁ってるかな。地元塩尻のシャルドネとは明らかに違う。海と森を感じる。
2018/06/15
(2017)
トロピカルな香り、キレもあってしっかりもしている。
2017/09/11
(2016)
甘みが残る。酸はうっすら。
2016/12/14
価格：1,944円（ボトル / ショップ）
まだ飲んでない
2025/07/20
2023/09/27
(2022)
2022/05/24
2022/04/21
2021/01/07
(2019)
2021/01/01
(2019)
2020/11/06
2020/07/30
(2019)
2020/01/01
(2018)
2018/07/19
2016/09/13
2016/07/02
2016/07/02
2016/06/18
