味わい |
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香り |
ワイン名 | 島之内フジマル醸造所 Opnner Qvevry Chardonnay |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/09/01
(2016)
4杯目 島之内フジマル醸造所さん オプナー クヴェヴリ シャルドネです。 もう1杯、長野以外の日本ワインが飲みたくて。 これは何の癖もなく、 飲みやすーいワインでした。 こちらの店主さんは、 もともとラーメン屋さん。 半ラーメンが頂けます。 今日はしょうゆラーメン。 煮干しが効いてて さっぱり。 飲んだ後に、ちょうどいい。
2018/02/10
(2016)
フジマルワイナリーで 不思議なシャルドネ
2018/02/05
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
オプナー クヴェヴリ シャルドネ/2016 バレンタインコーナーで見つけたフジマルさん~お久し振りです~ 透明に近いうすーいイエロー~ 林檎 花 乳酸菌…!?の香り~ 穀物的なアミノ酸 後からしっかり苦味… エチケットになっている クヴェヴリ(大きな壺)で発酵されているからか~穏やかですが個性しっかり!見掛けと違う…( *´艸`)
2017/11/03
(2016)
大阪のオレンジワイン
2017/10/29
(2016)
フジマル醸造所。シャルドネ。2016。 はちみつ、白い花、りんごの香り。 少しとろみのある口当たり。上品な甘みと優しい酸味。アフターにグレープフルーツのような苦味。カマンベールチーズなどと好相性。
2017/09/24
(2016)
クヴェブリ
2018/08/23
(2016)
2018/07/20
(2016)
2018/01/31
(2016)
2017/09/20
(2016)
2017/09/19
(2016)
2017/09/18
(2016)
2017/09/13
(2016)
2017/09/06
(2016)
価格:600円(グラス / ショップ)
2017/08/24
(2016)
2017/08/15
(2016)