味わい |
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香り |
ワイン名 | 小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Lieu Dit Le Un Cinq Merlot |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2023/04/12
(2015)
過去飲み。 小布施さんのメルロー、随分と家で寝かしてあったのを抜栓しました。キャンプの最中で、0度近くの寒い中だったのですが、メルローのクセが殆どなく、円やかで美味しかった。飲みやすすぎて、一晩で殆ど無くなってしまいました。 これは、リピートしたいですね。
2020/09/29
(2016)
ガーネット、脚長い。 他の小布施のものより香り高く感じる。 DIAM10。
2020/02/10
(2016)
小布施さんのアンサンクメルロ2016 日曜日はおこもりして 昼下がりからゆっくり家飲み まずは小布施さんのメルローです。 香りが良いですね〜 黒系のベリーや野イチゴ、ジャム、ココナツ? 薄旨系のさらりとした飲み口に 柔らか〜な酸味とタンニン うっかりスイスイ飲んじゃって(笑) 次のワインに突入です! 最初のお供 サボイキャベツのキッシュ サボイキャベツは初めて食べました。 甘みが強くて美味しいです♡
2018/11/04
(2016)
ソガ ペール エ フィス アンサンク メルロー 2016 2015と垂直飲み比べしてみました。 抜栓直後はとてもフルーティで2015より若々しく感じましたが時間と共に温度も上がるとどっしりした重厚感も出てきました(^^) 常温では2015と2016の区別がつかないくらいフルーティで酸とタンニンも美味しい! あまり差を感じられなくなりました〜ヨッタノカナァ(^_^;) オレンジクイーンという黄芯の白菜が手に入ったのでサラダと鍋にしてみました 甘みが広がって美味しいです〜\(^^)/
2018/11/04
(2015)
ソガ ペール エ フィス アンサンク メルロー 2015 垂直飲み比べしました。 抜栓直後は濃厚さを感じましたが徐々に広がりフルーティで柔らかな酸やタンニンが…美味しく広がります〜(^^) 大根と豚肉と白滝の煮物など合わせました。
2018/10/27
(2016)
価格:2,268円(ボトル / ショップ)
ル アン サンク メルロ 2016 初めての小布施ワイナリーのワイン 日本のワインとしては驚くほど良心的な価格の気がします こんなに若い内に開けていいものなのか?よく解りませんが、開けちゃいました(笑) 土 青い茎 現時点では果実は感じられない青いワインの印象 メルロなのにカベルネフラン? 2/3を残して、コメントは後日へつづく…です… 中1日空けて香りの弱々しさは少し改善 味わいは変わらず青い茎のえぐみ感 昔飲んだことのあるブルグイユやシノンの苦手なワインを思い出して残りボトル1/2 中6日 この味わいに慣れてきた(笑) 少し甘みも感じるようになりいい感じで残り1/4 中7日 印象は変わらず これが本来の味わいなのか、状態が悪かったのか、ボトル差なのかは私には解りませんが、残念ながら目の前にあるこのボトルは私の苦手なクラシックなカベルネフランのワインの特徴を強く感じるワインでした…
2018/09/29
(2015)
キャトルサンクのメルローより少し酸味がある。香りは甘いベリー系。塩尻のメルローより飲みやすいかも。
2018/09/15
(2015)
ラム肩のグリルとイチジク生ハムクリームチーズなどで。日本ワインいいですね。
2018/07/30
(2016)
何故かこの間よりも… 今夜は平牧のポークソテー と共に
2018/06/28
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
香りは黒い果実。煮詰めてジャムっぽい感じもあります。 味わいは、先ずチョコレートやタバコの葉を感じました。今まで小布施ワイナリーの赤で感じたことのない印象です。 それでも、全体としては、穏やかで包み込むような優しさがあり、間合事なき小布施ワイナリーのワインでした。
2018/06/25
(2016)
今夜は明夫さんの メルロー
2018/01/03
(2015)
小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Lieu Dit Le Un Cinq Merlot 2015
2017/12/31
(2015)
ソガ・ペール・エ・フィス アンサンク・メルロ 2015 小布施ワイナリーのメルロー、大好きなワインを飲みながら年を越します(^^) まだ若々しくフルーティで酸もやや尖ってますが充分美味しいですね。 熟成型のドメイヌ・ソガのメルローも飲んでみたくなります。 熟成したドメイヌのメルローに出会えないかな〜(^^) 皆さま、良いお年をお迎えくださいね m(._.)m
2017/11/09
(2015)
すごく綺麗なメルロー 甘い葡萄の香り 余韻は香りだけが残る
2017/09/26
(2015)
南部亭にて③
2017/09/26
(2015)
甘く柔らかい黒果実系、ブルーベリージャム、チョコっぽさと樽感も。鉄棒握った手のひらの香り(^^;; 円やかタンニン、心地よい酸味。 膨らむ果実味は、丁寧なワイン作りを感じました♫ 優しく包み込んでくれる小布施ワイン(^^) SWEDENから帰国した憧れ夫妻宅にて。 日本ワインを気に入ってくれました☆
2017/08/27
(2015)
いわゆる薄旨な感じ。 出汁っぽさもあり。 美味しい?
2023/08/20
2021/10/17
(2019)
2021/04/29
(2016)
2020/04/24
(2015)
2020/01/12
(2017)
2019/05/03
(2016)
2019/01/07
(2016)
2018/12/11
(2015)
2018/04/21
(2015)
2018/02/09
(2015)
2018/01/20
(2015)
2017/10/19
(2015)
2017/08/31
(2015)