味わい |
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香り |
ワイン名 | 天童ワイン Yamagata Chardonnay |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/09/06
(2019)
価格:1,815円(ボトル / ショップ)
山形お土産ワイン 天童ワイン Yamagata Chardonnay 2019 グラスに注いでハッとするほど ほぼ無色透明でサラリとしてます。 瓜の少し青い感じとレモンの香り ひと口飲んで、あ〜これはワインというより むしろ日本酒です(笑) なるほど、ワイナリー ショップで スタッフさんが 「和食にあいますから!」と 力説していた理由がわかりました。 ワイナリー に貼ってあったポスターの畑は 熊が出てきて耕作を諦めざるを得なかったけど この山の裏手で作ったシャルドネが やっと育ってきたので 2019が新しい畑のファーストヴィンテージに なるんですよって教えて頂きました。 ワイナリー のスタッフさんに 教えて頂いたとおりに和食のお供 おからの炊いたん インゲンの胡麻和え ほうれん草の白和え
2016/10/15
(2015)
薄いペールグリーン ディスクは普通 香りは全体的に弱いが林檎や白い花の香り 口あたりはマイルドで呑みやすい 爽やかな酸が心地よい アフターは短く樽の香りと酸の調和が楽しめる 爽快なワイン 日本の白 NV 2日目、爽やかというよりコクが出てきてこれはこれで
2024/02/05
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2022/12/12
(2021)
2019/12/18
2019/07/06
2016/08/06
(2015)
2016/05/14
(2015)