天童ワイン Assemblage アサンブラージュ

山形メルロー 天童ワインはコスパがいい

さわやかな印象とややしっかり目のタンニン

青みがあるガーネット。タバコ、土、土のついた雪。スパイス、ペッパー。アタックは、柔らかみのある滑らかなタンニン、後半、ドライ。酸味の量は少ないが、中盤から後半にかけて、さわやかな酸味を感じる。

山形県　天童ワイン　アサンブラージュ2018 山形産のメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。 軽いベリー系の香り、程よい渋み、ミディアムで飲みやすいワイン。 海外品種のワインでこの味わいは良いですね。値段も手頃なので普段飲みには最適です!

2本目はワイナリー限定醸造のアサンブラージュ。メルローとカベソーの定番ですがメルローが主となります。