味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | 天空庭園 2024 |
---|---|
生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2024/12/08
(2024)
天空庭園の収穫祭の報告会があり、その終了後の懇親会で天空庭園ワインの垂直試飲をしてみました。 まず、2024で乾杯! やっぱり今年のはなかなかおいしい。 ラズベリーやイチゴの甘い香りとがあり、フレッシュな果実と、熟度を感じるフレーバーからくるほのかな甘さ。酸はなめらかで酸っぱすぎない。
2024/11/17
(2024)
今年の天空庭園ワインができたので、収穫祭がありました。 収穫祭の開会式にて開栓の大役を仰せつかりました。 フランボワーズ、ラズベリー、キャンディなどと生肉。 ドライですが、甘やかなフレーバー。爽やかな酸味があり、サラサラとしたタンニン。 今年のワインはなかなかよくできました(^^)