听屋 Pound for Pound 2017
ポンド・フォー・ポンド

ただでさえグレープリパブリックって流通が少ないのに、こいつはさらにリミテッドなキュベ。山梨のメルローを使ったヴァンナチュール、听屋謹製ポンド・フォー・ポンド2017です。 日本のメルローらしいやや淡い赤紫、赤にやや黒系ベリーのニュアンス、あっさりと飲めるミディアムボディ。肉を喰らいながら、ワイガヤで楽しむ系です。 藤巻さんを筆頭にワインダイヤモンズや今出屋さんなどの様々な方達が協力して作ったのだそうです。1年くらいでも置いてから飲んだら、また違った表情になりそうな予感がしました。 あ、最後に何度でも言いますが、私は日本ワインが大好きです（笑）