北野呂醸造 Kitanoro Winery Louange メルロー

品種　メルロー。産地　日本　山梨。ワインツーリズムやまなし2021笛吹にて訪問。粘性は強なく、さらっとした飲み口のメルロー。タンニンのバランスと酸が丁度良い。丁寧な作りをしてることが感じられます。 一緒に提供されたじゃがいもがまた、美味しかった。 素朴ながら良い味を出している個人的に応援したくなるワイナリーの一本。生産本数200本。 画像公式サイトより。

11/23勝沼巡り⑩ メルローの2011☆ 酸味と補糖の甘さ。焦げた香り。