味わい |
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香り |
ワイン名 | 北野呂醸造 薫風香 白 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州), Chardonnay (シャルドネ), Sun Sémillon (サン・セミヨン) |
スタイル | White Wine |
2020/01/06
(2016)
2016年は甲州とシャルドネのブレンド。微かな甘みとシャルドネ由来と思われるキレがいいバランスです。
2017/07/29
笛吹市一宮 北野呂醸造 薫風香 セパージュは甲州、シャルドネ、サンセミヨンです
2015/07/30
(2011)
「北野呂醸造 / 薫風香(くんぷうか) 白 2011」 山梨県笛吹市一宮町新巻にある家族経営のワイナリーで、品種は、甲州、シャルドネ、サンセミヨンのブレンド。 トウモロコシ、干し葡萄、漬け物の香り。 アタックは、干した葡萄やパイナップル、カリンなどの香り。 アフターは、樽由来の香りと果実味、そしてたっぷりとした酸が引き締めてくれます。 サンセミヨンが入っている為か、独特なフレーバーで、中々楽しいブレンドでした。赤もバランスが良いブレンドだったので、現行ヴィンテージが楽しみになりました(^^) 料理は、蒸し鶏とパクチーのエスニックサラダと一緒に楽しみました♪
2022/09/10