勝沼醸造 番匠田 甲州

誕生日のお祝いで訪れたお店で。 甲州独特のえぐみが少なくさらっと呑みやすい美味しいお味でした、

醤油 だし 防虫剤のかおり ウイスキーのような水のような… 病院の匂い

真乃和@広島での3杯目は番匠田。 洋梨リキュールや防虫剤の香りで、ウイスキー水割りのよう。バーカウンターの雰囲気がそうさせるのか。また、病院やアルコール消毒の香りも。元看護師というオーナーの職業を聞いた後の先入観か。

日本ワイン。 山梨、番匠田、１２、甲州。旨味あって美味しい！

濃いめのシッカリ黄色(^^) 柑橘系<トロピカルフルーツ スッキリ<樽感 口の中は上下左右グルグル楽しめる甲州。 酸味と苦味はもちろん、長い余韻は番匠田の甲州と2012だから？☆♫@# ブラインドでは甲州と分からないな^_^; リピあり。

醸造所限定の番匠田。 素晴らしくコストパフォーマンスの高い1本です。まったりとふくよかな甲州。5年熟成もちょうどいい具合。

やはりビッグビンテージ。

山梨へ行った際に蔵元で購入しました。まろやかで飲みやすく、魚料理とともに頂きましたが、和食に合いました。香りは、ほのかにマスカットの香りを感じました。

勝醸のワイナリー限定 なぜか二郎のチャーシューと笑

アロマがふくよかで飲みやすい。甲州の理想のテイストかもしれない。 ただ合わせたのが、背脂たっぷりの有名なラーメン店のチャーシューだからなぁ(笑) アペリティフでいただいたら、もっと良さが伝わったかも…なので星三つかな？

初めて飲んだ！美味。 他のシリーズの飲んでみたい。

勝沼醸造限定販売ワイン? 限定2705本。甲州100% 最初にふわっと香る香りがとっても心地良い。甘すぎず、試飲した中でも一番好きでした！

少しねっとり。以前飲んだ金山より飲みやすい。