勝沼醸造 栽培者別 甲州 自社圃場 羊新田

新月の晩にみんなで持ち寄ったワインと料理を楽しむ会「新月無尽」にて。 酵母なのか勝沼醸造ってすぐわかる味。樽も聞いてる風。 あとあとエチケットをみると10年前のもの。

勝沼醸造 栽培者別水平。羊新田がやはり抜きん出ている。