勝沼醸造 アルガーノ フォーゴ

自家製シウマイにベリーAのブレンド(アリカント、ブラッククイーン)を合わせてみました。ちょっとあおいかな

久しぶりに勝沼醸造のアルガーノ フォーゴを。 色合いはやや濃いガーネットで、紫のニュアンスがあります。 イチゴ、ラズベリーにキャンディ香と、ほのかに生肉のようなニュアンス。 口当たりはやや軽めで、MBAらしいチャーミングな味わい。ただ、新酒のような軽さはなく、しっかりと醸されている感があります。 香りは甘やかですが、味わいとしてはドライで、食事にも合わせやすいバランス。

合わせやすいベリーA

サンデーランチはマスカットベリーA。 グレープジュースのような軽やかさ。 Adega Vinicola d’Aruga Fogo 2020 渋みが少なく苺やラズベリー、 クランベリーの風味。 鰻の蒲焼き、アスパラガスと 合わせてみました。 鰻の蒲焼きとは、なかなかの相性、 アスパラガスとも悪くない。 普通白ワインに合わせる料理でも 無難に合う感じ。 今日の朝も全市民PCR検査、 この1ヶ月、2日に1回ペースで検査です。

勝沼醸造 MBA 赤ワイン ライトボディ クセがなくて飲みやすーい。 @かのや　鴨宮

古民家フレンチレストランでのメインディッシュに合わせて、ベイリーAをグラスでいただく メインディッシュは、イベリコ豚を低温で3時間だったか、じっくり焼いたもの 勝沼の赤の代表的な銘柄であるこのワインは、重さがなく、しっとりと深みのある香り ベイリーAを果物として食べた時とかかなり印象が違います 香りの中に木や土を感じる 今回は洋食に合わせてこれをいただきましたが、醤油や和食にも合わせやすそうです 98の平山氏は、山梨に最も合ったブドウ品種は甲州とベイリーAであると断言されていましたが、赤ワインであればまさにこの品種がテロワールや醸造家さんの理想を表現するのに適しているのかな、と思いました(▰˘◡˘▰) ※このワインにはアリカントも使われています

過去アップ スイーツと

ワイン初心者のおすすめを聞いて、酒屋が勧めてきた。

芳醇な香り　タンニンがなめらかでスイスイ呑める　これがマスカットベリーなんだろうな　「ウスケボーイズ」を観ながら。

バランスの良い飲み口

勝沼醸造 アルガーノ フォーゴ 甲府へ出張したので甲州ワインを楽しむことに！ とりあえず、一本目。勝沼醸造のワインってあまり飲んだことがな買ったです。 ＭＢＡのような香りはやや控えめで、メルロのような雰囲気を感じました。ただ、口に含むとＭＢＡらしいキャンディ様の香りと味わいを感じ、樽のニュアンスなどの複雑さを感じ、おいしいです。

頂き物。するするマスカットベーリーＡ。

六本木ヒルズ リゴレット バーアンドグリルにて。

倉敷駅前で二軒目のバーへ(^-^) 山梨マスカット・ベリーA 綺麗なルビー色。 ベリーAのほんのり甘い香りと程よい酸味が絶妙かも。 倉敷も素敵な街だな(^-^)

ドライ。 香りすくない、タンニン。

ワイングラスで飲むより、広口の湯飲みについでグイグイ飲みたい。

マスカットベーリーA。樽香がとても良い。

日本のワインはあまり飲んだことなく、初めてちゃんと味わって飲んだらビックリするぐらい美味しかった☆果実の芳醇な香りと口当たりがとても滑らかで、ほんとジュースのようなワイン♪♪

あん

まさにべりーA。辛口でリーズナブルです。

今日もワインを美味しくいただきました‼

飲みやすいけど深みとかはない

あん にて

引き続き勝沼醸造 アルガーノ フォーゴ カシスヤやマスカットの香 果実味が印象的で余韻も長い！ なぜか分からないが、ブルーチーズと マリアージュなんです!？

勝沼醸造アルガーノ6本＋1本で10000円のうちの1本

勝沼醸造 アルガーノ フォーゴ マスカット･ベーリーA、アリカント イチゴの酸味の香り 甘くないジャム、程よいタンニンが美味しいです。 今日から鳥栖に出張です。あえて、勝沼醸造のワインで、オリンピックで「勝」です！

帯広の北の屋台で、本日２本目です❗?

日本ワインjipの会 これもマスカットベリーA

日本ワインを味わう会@jip ベリーA続きます（笑） こちらは勝醸の。アリカントがすこし入ってるので、軽やかなベリーA。

新杉田⭐海彦。地産地消のお店なので、ワインも日本産をセレクト♪2650円也(о´∀`о)