勝沼菜果 勝沼ヴァンムスー 青デラウェア発泡

山梨の葡萄屋さんでゲットしたヴァンムスー。めっちゃ美味かった。今度行ったら何本か欲しいです(^^)

はじめての勝沼、1日目。ビストロミルプラタン→イケダワイナリー→勝沼醸造→ルミエール→シャトレーゼ→民宿。そして本日ラスト。39銘柄目のワイン。幸せすぎる。そしてこのワイン、ナッツのようなオイリーさと樽香混じりの一見とっつきにくい香りかと思えば、味のギャップがすごい。これはたまらん。飲んだ瞬間やや甘みのあるジューシーな完熟リンゴが爆発する。若干甘みはあるがとにかく味わいは濃厚でいて、すっきりしてして旨い!!サーブして少し時間が経って炭酸が抜けても旨い!!

☆4.2 山梨県甲州市勝沼町 alc:11% 勝沼のぶどうばたけさんで購入したスパークリング。 スッキリと爽やかな味わいながら、果実の甘味もしっかり感じられる満足度の高い逸品。 グリーンがかった明るいイエロー。 香りは少なめ。白い花。 爽やかで優しい飲み口。 塩苦味を伴ったミネラル感。果実味豊かで甘味も強い。 シャープな酸味がバランスをとる。 近くの美味しいお寿司屋さんをテイクアウト。 寿司には日本のスパークリングがよく合う。 6枚目はぶどうばたけさんの外観。

デラウェアのいい香り 酸味と甘みのバランスが良く美味しい 細かいけどしっかりとした泡も夏向きです、シッカリと冷やして飲むのが良いかと ゴーヤチャンプルと一緒に

まだ寒さの残る今年の春。キンと冷やしていただきました。デラウェアの甘さが強めの炭酸と冷たさで程よい果実味に感じられ。味覚ある。まだ大丈夫?

ぶどうの美味しさがしみる

自宅　勝沼　菱山中央醸造　現地購入

勝沼ヴァンムスーです。甘めの微発泡がお好きな方は是非。

甘めだが間違いない味。みんなに勧められる。

濃厚なスパークリング ちょい甘いが酸味と炭酸でスッキリ

品種はデラウェア。香りも味も甘いが、スパークリングになると、味の甘さは感じない。農家の魂がこもった一品。結婚式で飲みたくなる味わい。

甘めではあるが、すっきりとしているため食事にも合う。デラウェアの味がしっかりする良いスパークリング。

デラウェア。ワインというよりは、甘くて優しい発泡のぶどう酒。