信濃ワイン 雪花 ナイアガラ・コンコード果肉入りにごり

真っ先に飛んできたのが、梅のような香り。 ワインというより、重めの日本酒に近いような…とろける舌触り。 でも、アルコール度数は8％。 名前のごとく、雪を思わせてくれる所が不思議。雪景色に見舞われた旅館の温泉から見る、オレンジ色のライトが幻想的な…そんな情景が浮かんでくる感じ。 少し冷やして、でも冬の季節に味わいたいなぁと思わせてくるワイン。(飲んでる現在は6月だけど…。(苦笑) 物凄く甘いので、単体で食後に飲む感じ。でも合わせてみたいのは、ショートケーキ！。 ワインでいう複雑味は正直ないかもしれない…。 でもこれ、すごい美味しいです！！ ヴィンテージ不明。

色といい、味といい、幼い頃に駄菓子屋で買った 桜色のお餅？のような食べ物が思い浮かんだ。 なんて言ったっけな、あの駄菓子。 なんでだろう、昆布のような香り。 と思うと甘ーい味。 元々お酒は辛口が大好きな私には糖尿病が心配になる甘さでした。

2019.05.18 塩尻ワイナリーフェスタ！ ４人で大人の遠足に... チケット発売後、3分で完売したプレミアムチケット 塩尻ワイナリーフェスタは初参加。 朝7時の「しなの1号」に乗車して、 9時30分のスタートから17時30分まで、 ずっーと飲みっぱなし（笑） ワイナリー巡りが、めちゃ楽しい！ 途中、強風の影響でグラスが飛ばされ、 割れてしまうハプニングは大ショック... 時間の関係で全ワイナリー制覇は出来なかった ですが、下記の７箇所に巡れて大満足でした。(^^) ●アルプス ●井筒ワイン ●JA塩尻市ワイナリー ●信濃ワイン ●五一わいん ●シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー ●長野県塩尻志学館高等学校

自宅　長野県現地購入

信濃ワイン 雪花にごり

信濃ワイン。にごりワイン。長野旅行の際に購入。

濾過する前のにごりワイン。デザートがわりに。乾杯酒や食前酒にもいいとおもう。

雪花 NV 赤 酸化防止剤無添加・無濾過・果肉入りにごり 720ml 信濃ワイン。 あーん、コレはワインなの？という感じだけど、とろみがあり飲みやすくて果肉がジューシーで美味しいー！ コンコード＆ナイアガラのにごり。 良い意味で、マイルドなフレッシュジュースみたい。甘口だけど全然嫌味なし。 ワイン会で色んな種類を6本開けた中の一本だったけど、ゲストたちから「今日の一番の発見！」と言われました。