味わい |
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香り |
ワイン名 | 仙台秋保醸造所 Koshu 甲州 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2022/03/18
和柑橘の香りの優しい甲州 ボトルが持ってこられた時に遠目ではサッカーボールかと思ったエチケット。万華鏡でしょうか。ステキです。
2021/06/12
おうちワイン
2020/01/26
秋保ワイナリー(^^) 軽やかスルスル系? キウイとかライムっぽい、果実の皮みたいな 果実特有の苦味がある? 映画で例えると 「イエスマン」(2008)
2019/11/05
(2017)
全然香りがしない。 薄め。 シャープで、 苦酸っぱいフレーバーウォーターのよう。
2019/10/24
宮城秋保ワイナリーの甲州2017年 水。 ぶっちゃけこれはこれで美味いが、宮城なら日本酒のほうが良い。
2019/10/04
(2017)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
秋保ワイナリー③ 仙台の秋保ワイン 甲州 2017年 山梨産の甲州を使用 開けたてはやや微発泡 少し濁りを含んだような色合い 青リンゴにレモン、それにカボスのような和柑橘な爽やかな香り♪ キレイな酒質に余韻にかけてほんのり苦味 たぶん無濾過なのかな?な優しくもきちんとした旨味が沁みていて11%の数字以上のコクがあり美味しい♪ 甲州の白、スチューベンのロゼ、ベリーAの買い葡萄から作られた3本を飲みましたがそれぞれの葡萄の味をナチュラルに表現していて、実は一度飲んでみたいだけで購入したんですが予想外な出来で早く自社畑のワインを飲みたく感じましたね(^^)
2019/03/03
ひな祭り、ちらし寿司と一緒に。料理とよく合う(^^) ほのかに香る果実味と渋み、余韻も長く楽しい。
2019/01/13
日光に行って来ました! 甲州にしては、濃厚さを感じました。
2018/12/27
(2017)
日本ワイン限定持ち込みクリスマス会 仙台秋保さんの甲州
2018/03/08
(2016)
仙台秋保醸造所 甲州 白 2016
2017/08/17
(2016)
秋保ワイナリーで購入 まだ自社畑のワインはありませんでした。 甲州なのに薄く赤見がさしています。すっきりフルーティーで少し甘口。 自社畑のワインものんでみたい。
2017/06/04
(2016)
仙台駅改札口近くのバー。まったり美味しい秋保ワイン。新幹線の指定席を予約したが、まだ30分以上あるので、つい、ワイン(^^)ホントは、一人グラスワインです。
2017/05/27
(2016)
今年東京で開催されたLIFE with WINEで、初めて出会った最高の甲州! こちらも東北一人旅でワイナリーを訪れて購入した一本。 甲州らしさの中にもしっかりとした味わいと、香りのバランスが絶妙だと思います。 ほんのり微炭酸を感じる舌触りもあります。 香りは青リンゴの様な爽やかさを感じ、舌の奥に残るのはグレープフルーツの様な渋みも上品で大好きな一本です! ぜひ飲んでほしいです(^^)
2017/05/06
(2016)
日本ワインまつりin西麻布@遅桜に参戦♪ 秋保の甲州(葡萄は山梨w)
2017/04/07
(2016)
なかなか甘みを控えた和菓子のように瑞々しくもフルーティーで美味しい秋保ワイナリー。まだ自社葡萄では生産出来ないみたいだけど今後期待のワイナリー。
2017/03/23
(2016)
あれ?色がピンク。ワイナリーで飲んだのは白かったのに?
2017/02/23
(2016)
優しい甲州。 フルーティな香り。りんご。 えぐみは少なくて飲みやすい。
2017/02/17
(2016)
あまーい。でもこういうのもありだと思う。
2017/01/04
(2016)
あれ? こんなにオレンジがかった色だったかな。 梨のような甘味とスッキリ感。
2016/12/10
(2016)
仙台秋保醸造所 甲州 2016 フルーティーな香り。桃や梨のような香りが余韻で残ります。ややドライです。 今日は鱈と湯豆腐にあわせてみました。
2020/02/26
2019/11/20
2019/03/30
2019/02/18
2018/12/09
2018/09/21
2018/07/17
2018/03/22
(2017)
2018/03/08
(2016)
2018/03/04
(2016)