五味 Gomi Winery Selection Cépage Barrel Aging Black Queen
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 五味 Gomi Winery Selection Cépage Barrel Aging Black Queen |
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| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Black Queen (ブラック・クイーン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2017/12/27
(2016)
五味葡萄酒 生産者セミナー ⑺ ブラック・クイーン バレル・エイジング 2016 ブラックベリー、ブラックペッパー、樽、肉の香り カビや好ましくない微生物の心配がある古樽は使用せず、新樽を水洗いして使用することで香りを抑え、赤ワインは最低8ヶ月熟成させるそう ブラック・クイーンにしては飲みやすい(๑´ڡ`๑)
