味わい |
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香り |
ワイン名 | 五一わいん Estate Goichi Chardonnay Private Reserve |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/01/13
ゴイチと井筒とシャルドネの飲み比べしました! こちらの方が香りが落ち着いている。 サッパリしていて、長野県の食材と合わせると郷土感をより楽しめそう。 グレープフルーツなどに似た酸を感じました。
2021/11/05
2020。パンチは薄いが、しっかり目の味はする。不味くはない感じだが、そこそこの値段ほどではないかも。
2017/05/19
(2011)
五一わいん シャルドネエステート2011 大切にし過ぎて、飲み頃を過ぎさせてしまった。。。 ゴメンなさい 見極める力、養います!
2016/12/14
(2012)
林農園に行かなければ買えないプライベートリザーブ。貴重…! シャルドネ畑で捕まえて。 年の瀬に素敵なワインをありがとうございました。
2016/10/01
(2012)
かなり辛口。果実味がかなりはっきりしている。
2016/08/03
(2012)
トーストの香り。ワイナリー店舗限定。
2015/07/26
(2010)
夏にさっぱり白は美味しい
2015/06/30
(2010)
旨い! 蝋感。エキス感。 これ、日本のワインで出せるとは! 日本の何のどこのミネラル取ってきたのか、すごくミネラル凝縮してます!
2015/06/29
(2010)
また 会えたね❤︎ 大好きな 林農園の シャルドネ プライベートリザーブ。 コーンスープみたいに濃厚なバター香に 後味の苦味が不思議
2015/04/11
(2011)
2年前に買ったゴイチのシャルドネ、ラスト1本開けてしまった! 色々な事が重なって、もう少し待ちたかったけど衝動で、、、 樽の香りがすごく控えめで、バニラやトーストのような香りで、酸もあるけど穏やかで、私の薄味料理にぴったりな感じに育ってました。。 ワイン嫌いになりそうだったけど、やっぱり酒は人生。 近いうちに林農園に行きたくなりました。 そういえば、ワインのダイヤがキラキラしてて、とても気分よかったです。
2015/04/04
(2011)
樽の香り 酸味
2014/01/27
(2011)
GOICHI CHARDONNAY PRIVATE RESERVE 2011 限定生産。シャルドネの甘みと酸味のバランスが良く、和食にあいそうな味
2016/11/29
(2012)
2016/10/10
(2012)
2016/08/28
(2012)
2015/06/29
(2010)
2014/08/20
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014/05/15
(2010)