五一わいん 花の想いで ロゼ

週末は桜満開！ で、去年購入して飲めないまま冷蔵庫の奥深くにあった、この桜入りのワインを思い出したのでした。 あまーーーい！ まあ、フタに甘味果実酒と書いてありますからな。 でも想像よりは甘すぎることはなかったです。 桜の塩漬けの味を想像してたけど違った。なんかナポレオンチェリーのシロップ漬けをワインに少し入れた感じ。 チーズと良く合いました。 土曜日にアウトドアイベントに行きつつ、代々木公園の桜を見てみたけど、人、人、人…！地面が見えないくらいビッシリとビニールシートが！そして砂ぼこりすごい…。 やっぱりお花見は近所の公園だね♪ ちなみに、代々木公園で散歩中の断耳していない垂れ耳ドーベルマンちゃんがすぐ近くを通ったので、思わず話しかけつつお触りしちゃいました☆ 「動物病院に勤めてる時に何匹か断耳きて可哀想だった…」と言ったのを、飼い主さんが何を思ったのか聞き間違え、動物病院を開業しているのだと思ったらしい。いや、いくらなんでも獣医師にみえないでしょw

１年前に購入し、ずっと常温で放置してたのを思い出し飲んでみた。 昨年は、綺麗な桜色だったのが琥珀色に。 甘酒に酢を混ぜたような香り。 飲むと酸っぱーー。 酢とみりんを混ぜたような味で、昨年飲んだ印象とは全然違い、本来の味ではない気がする。 勿体無い事をしてしまった。

予想外の不思議な味。 ワインぽくない。 けど、桜餅ってこんな味かも。 ワインと思わなければ、 美味しいのかも。。