味わい |
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香り |
ワイン名 | フジマル醸造所 Dela King |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2021/05/28
(2019)
あまり期待していなったが、芯のある酸味とほろ苦い甘みがとても美味しいワイン!近所なので応援していきたいと思いました!
2021/02/06
(2019)
☆3.5 デラウェア100%(山形県産) 製造本数:1174 本 alc:12% クリアで緑がやや多め 香りの量は控えめ レモン、青リンゴ、ライチ、ミント 酸と苦味が強め デラウェアと言われなければ気づかないほど、あっさり飲みやすい 少し日本酒のようなニュアンスも netより 2013年、大阪市中心部、島の内にて醸造所を設立。自社畑産ブドウのほか大阪や日本各地から買いブドウを仕入れて醸造しています。日本でも類を見ない都市型ワイナリー『島の内フジマル醸造所』です。2013年以降はすべて島之内フジマル醸造所にて醸造。そして2015年8月には東京・清澄白河にフジマル醸造所をオープン。こちらではおもに東日本のブドウ栽培農家さんから原料葡萄をわけてもらって醸造しています。
2018/02/28
(2016)
価格:5,500円(ボトル / ショップ)
2本目の日本ワインはデラウェア100%のデラキング 少し黄金かかった色。ほんのり樽の香りもするような。。。なんとなく中途半端感。 日本ワインはやっぱり高いな〜
2017/10/13
(2016)
その2
2017/05/14
(2016)
山梨県産デラウェア ほのかな苦味
2017/03/08
デラウェアの香りがビシバシ来て怯む。。が、泡の肌理や味わいはいける。
2017/01/08
デラウェア100パーセント。 酸味があり、甘い香りもあり、飲みやすいワイン。
2016/10/09
(2015)
初のフジマル醸造所品。予想外に酒石が多かった
2016/09/16
@pipal duex
2016/08/11
フジマル醸造所清澄白河で飲んだ日本の白ワイン
2016/08/08
(2015)
キングの貫禄は感じることなく、仲間内でワイワイスイスイ飲んじゃいました。
2016/06/28
大阪にある都市型ワイナリー^ ^ デラウェアの甘みが、 そのまま瓶詰めされてます♪(´ε` ) うひょーーうめ〜♪( ´θ`)ノ
2016/06/12
(2015)
3回ゼロから学ぶワイン会【贅を尽くす】北海道から九州まで、日本全国ワイナリーツアー 大阪の都市型ワイナリー 島之内フジマル醸造所 デラキング2014 デラキング100%
2016/02/22
(2015)
牡蠣パーティー@東陽町
2016/02/10
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
フジマルのデラキング♪ デラウエアーの香り♪ 酸味少しでひたすら爽やか!! フジマルとゴンチャロフのコラボ~~バレンタインチョコと共に!!
2016/01/28
(2014)
@Lauderdale こっそりワイン会♪ フジマルさんのデラキング ちょっと濁り系 キッシュと♪
2015/11/25
(2014)
スルスル入る美味しいです。
2015/11/23
(2014)
パンのイベントで頂いたワイン。 ・・好きだー(^_^)☆ 複雑な風味の日本酒にごり酒のような印象。 (飲んだのがだいぶ前なので、正しい記憶か自信がないけど) 東京のフジマル醸造所でも買えるのかな?
2015/11/22
大阪の島ノ内フジマル醸造所にて。 あっさりしたワインです。
2015/09/20
(2014)
せっかくワイナリー巡りで大阪に来たのだからここに来るしかない!! ってことで、島之内のフジマル醸造所です。 デラキング。 やや辛口ですがブトウ甘さを感じます。酸味もあるので、スッキリしてて飲みやすい。
2015/09/04
(2014)
はじめてのフジマルワイン デラウェアとのことで恐る恐るでしたが、、、 美味! ほのかな苦味とドライな飲み口。すごいの一言
2015/08/05
(2014)
今日も暑かった(≧∇≦) 暑い日はやっぱり白(^o^)で、これ! 大阪に帰った時にみつけた(^o^) まさかこんなところに醸造所があったんや(^o^)‼️って所にビックリ(^o^) めっちゃ気になって購入&テイスティング。 こだわり感じる味わい。余韻は短目やけどとにかく、あっさり美味しい(^o^)
2015/07/22
(2014)
新橋工
2015/06/01
(2014)
するする系デラウエア。 一日目は固くて、苦味が強かった。二日目柔らかくなって、するするの意味がわかってきました。明日も楽しみます。
2015/05/17
(2014)
デラキング04 12度セラー横置き 王冠をそおっと抜いたけど発泡はほとんど無し。 この日は暑かったのでビールみたいにゴクゴク飲んでしまった。
2015/05/07
(2014)
グレープフルーツの様な爽やかなものをリクエストしたら、デラウェアのこちらをオススメされました。 さっぱり、すっきり、ほろ苦くて理想通り。
2015/04/25
(2014)
甘みのない、葡萄れす❤️香りがいーれす❤️
2015/03/11
(2014)
酸味かなり強め。舌に残る感じすら。すっきり。
2015/01/28
(2014)
大阪のフジマル醸造所 山形県産デラウェア100% 酵母感あり。実際僅かに濁りあり。
2014/12/26
(2014)
大阪はフジマル醸造所の白。 鍋と。 リンゴみたいな香り。飲むとガツンと酸味があるけど、飲み慣れて来るとあとの甘みも楽しめました。 アルコール10%と低めのためか、飲んでもさほど酔わず、残らずの印象です。