フジマル醸造所 Cuvée Papilles Qvevri Delaware 2017
キュベパピーユ デラウェア 甕仕込み

デラのオレンジ。 香りは華やかな果実、デラ～。 でも、味わいはしっかり！ これ好き‼️

オレンジワイン会

第4回ゆるふわ会 パンプキング参勤交代 カボチャ色の夏④ 私の持ち込み カボチャさん「その、剪定バサミの…」 なるほどですね(*^.^*) そしてこのピノピノさん作のしんしんカボチャ(*´∇｀*) バロークスを持ってるじゃないですか～✨✨ バロークスのロゴは、ピノピノさんが書いてくださったそう❤ 満面の笑みで可愛らしすぎます。 ピノピノさんありがとうございます！

続いてオレンジワインの部 しんしんさんのクヴェヴリ・デラウェア キュヴェ・パピーユ 2017✨ (日本 大阪 / ﾃﾞﾗｳｪｱ100) 実は南瓜は日本ﾜｲﾝも大好きで、今回のゆるふわ会への持込みも1発目にﾄﾞﾒﾀｶのｵﾚﾝｼﾞが頭に浮かびました！ が、 道産ﾜｲﾝを本土で買うのは難しいので諦めて違うﾜｲﾝにしましたが、しんしんさんが日本を選ばれﾔｯﾀﾈと思いました(°∀°)ﾉ✨ こちらのワイン、お名前にもありますが、ｸｳﾞｪｳﾞﾘ(素焼きの甕)でデラウェアを果汁に果皮や種子を浸漬させたまま発酵を行い熟成させたオレンジワインです✨ んーん デラウェアの香り✨ 果皮から抽出された旨味と熟した果実の香り、種由来のタンニンが溶け込んだ複雑味が素敵です✨ しんしんさんは繋がった当初アイコンを拝見しもしかしたら男性かもと思ってました(今回の会でも初見の方が男性だと思っていらしたご様子 ) だって爽やかなお兄さんにも見えたんですもん ｽｲﾏｾﾝ ﾍﾟｺﾘ 実際はコメントのやり取りでもお分かりの通りとても明るい笑顔が素敵なお姉様でして、緊張しいの南瓜にも沢山話しかけて下さいました♥✨ しんしんさん 素敵なワインをありがとうございます✨ ご馳走様でした♥ 湘南 白23 (湘南ｶｳﾝﾀｰ 赤41 ロゼ6 白23 赤泡5 ロゼ泡7 白泡19 計101)

ゆるふわ会 第4回目はカボチャ大王様を迎えて。 テーマは「カボチャ色の夏」という事で、今回はオレンジとロゼワインを中心に、沢山のカボチャ色のワインをいただきました。 しんしんさんの持ち込み。 島之内フジマル醸造所 キュベ・パピーユ・デラウエア 2017 日本 / 大阪 デラウェア 100% 子供の時、家ではぶどうと言ったらほぼデラウェアでした。 巨峰は巨峰と呼ぶけど、デラウェアはぶどうと呼ぶみたいな…。 こちらはオレンジワインで、ちょっと濁りがありますね。 デラウェアって、ワインもデラウェアの味するなぁっていつも思います 笑 ミネラルの旨味があって、少しビオっぽいニュアンスで美味しかったです。