シャトー勝沼 GI山梨 Many thanks you 感謝

今日でヴィニカ2周年を迎えました。 重ねて777ポストで、フィーバーです笑！ やったー！ 健診前夜の休肝日のおかげですね笑。 ヴィニカを初めて、ワイン好きの皆さんと、こうして繋がることができて、ワインライフが、より充実したものになりました。皆さん、いつもありがとうございます！感謝の気持ちでいっぱいです！ 皆さんと、お会いして、一緒にワインを飲む機会を作っていきたいなあと思っています。熱海勤務のうちは、平塚あたりで、会を開いていきたいです。熱海出向が解けたら（2年先かな）東京で、会を開きたいと思っています！ 皆さんと、お会いできるのを楽しみにしています！ ということで、今日は、感謝の気持ちを込めて「感謝」エチケットの、山梨、甲州を開けました。 皆さん、これからも、どうぞよろしくお願いします！ 皆さんも、良い夜を！そして、良いGW終盤を！おやすみなさい⭐️

シャトー勝沼さんの感謝。この手はあまり期待していなかったのだけど、意外にコクがあって美味い（笑）

しゃぶ膳紫波。 渋谷区神宮前@表参道。 しゃぶしゃぶとワイン(＾ｰ^)ノ スパークリング 白ワイン 赤ワイン 最高＼(^o^)／

ワインバー。2杯目は甲州。これまた甲州ぽくない。2014だけど色はイエローだし12％のアルコールだけど、ディスクも厚めでラルムも強めでマッタリ。 味わいはスッキリと日本酒のような水のようなニュアンスはあるものの、汚い表現だけどタンが絡むような喉の奥に残る濃厚さがあって、美味しくです。

オリジナルの甲州

今日はワイン検定シルバークラスの試験でした。 合格からの～、受験生達とワイン会(^o^) 乾杯泡は、シャトー勝沼に頼んで造ってもらったという、お店オリジナルの甲州の泡！ 美味い！！