シャトレーゼ 勝沼ワイナリー 勝沼 甲州 樽発酵

「シャトレーゼ・ベルフォーレワイナリー・勝沼甲州樽発酵2022」 色合いは淡い麦わら色、控え目なアロマティックタイプ 旨み成分が口中に広がり味わい深い 和食は勿論、料理とも合わせやすい 丹精なワインはゆっくり飲むと旨い！

酸味がさわやかでとても美味しいです。

今夜はシャトレーゼの甲州樽発酵を抜栓しました。柑橘系の香りがして、樽発酵なので樽香はほんのり香るくらいで、いい感じです。 酸がしっかりしていて、余韻は長いですが、甲州独特の後味の苦味は柔らかいです。 シャトレーゼは、首都圏（東京近郊）では、工場直営の和洋菓子のイメージですが、山梨のワイナリーとしてしっかりとワイン造りもされているので、もっとアピールしても良いと思います。

2008年が大きく化けて、どよめきました。

勝沼ワイナリー巡り ほのかに樽香。上品にまとまった感じ。

山梨勝沼ワイナリー巡りfeat一人旅 シャトレーゼ勝沼ワイナリーにて。

ふるさと納税7

山梨ワインイベントにて。 もはやウイスキー！

樽発酵・樽熟成だが、すごくスッキリ。 後味に果実味を感じる。

樽で寝かせた甲州。こくとまろやかな口当たり。

今日もお家で日本ワイン。 軽いというイメージを覆すような、檸檬の清々しい香り。 しっかりとしたミネラル感と樽香。 甲州のイメージをガラッと変える高コスパな日本ワイン。