シャトレーゼ ベルフォーレ ワイナリー シャトレーゼ白州工場限定 森の赤

山梨のキャンプの帰りに工場見学に立ち寄ったシャトレーゼ白州工場で購入した工場限定のこちらの作品。 「生」と強調されていますが、理由は記されておらず(笑) 恐らくは無濾過という意味だろうと思われます。 セパージュも記されていませんが、恐らくはシャトレーゼ各店で販売されている「樽出し生ワイン」のメルローと同じものだと思います。 輸入ワインと国産ワインのブレンドのようですが、素直なテイストでボリューム・タンニンとも相応にありますし、とても飲みやすいと思います。 先日のサドヤ×ひまわり市場の作品とは比較にはなりませんが、これはこれで食事に幅広く合わせやすそうですし、美味しく戴けました。 ご馳走さまでした。