味わい |
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香り |
ワイン名 | やまふじぶどう園 Yamafuji 赤 2013 |
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生産地 | Japan > Toyama |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2017/03/30
(2013)
酸味と渋みのバランスがいい!飲みやすい。
2016/09/08
(2013)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
薔薇やカカオの風味に、まろやかな舌触り。さらさらと飲めちゃう赤。
2016/08/16
(2013)
これまでは メルロ×カベルネフラン という何だかポムロルっぽいセパージュでしたが、2013ヴィンテージからはベーリーAを加えているようです。 もちろん自家栽培のぶどうのみを使用して醸造されており、山に咲く藤の花をイメージしたネーミングとのこと… メルロ×カベルネフランらしさはあまり感じられず、ベーリーAが主体のいかにも国産ワインらしいイメージですね。
2016/08/07
(2013)
*頑張れニッポン リオオリンピック(^ー^) しつこいですが、今夜までお許し下さいませ! 今夜は10日遅れの鰻デー♪ 国産ヒスイ鰻(新潟県糸魚川市産白焼き)をお取り寄せし、白焼きのゆず胡椒添えと白焼きにタレを付けて焼いて、日本産のワインとの相性を試しました♪ ワインは、昨夜のリースリングフォルテと、今夜開けたyamafuji2013…白焼きにゆず胡椒は温度の上がったリースリングフォルテと、タレ焼きはyamafuji2013となかなかナイスな相性でした❤(^ー^)
2016/06/21
(2013)
優しい。旨いです。メルローカベルネフランベリーA。冷やして外呑みもイイかも。
2016/05/08
(2013)
ワイナリー訪問で試飲させてもらいました。1番こちらの個性を感じるワインだと思います。少し緑がかった味のメルローとベリーの甘さが上品にカベルネフランがまとめています。飲み頃なワイン。
2017/02/15
(2013)
2016/11/11
(2013)
2016/10/09
(2013)
2016/09/05
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)