味わい |
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香り |
ワイン名 | Árbol de Fuego |
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生産地 | Mexico |
生産者 | |
品種 | Zinfandel (ジンファンデル), Grenache (グルナッシュ), Colombard (コロンバール) |
スタイル | White Wine |
2021/04/29
(2020)
私しか投稿していない、日本未入荷はもちろん、メキシコ国内でもほぼ流通していないこのワインが、3度目の投稿にして一発で自動認識されました!(*´꒳`ノノ゙☆パチパチ 最初の頃よりややオレンジ味を帯びてきたのはたぶん気のせい ピチピチ感は収まり、落ち着きを見せてきています 詳しいことは過去の投稿をご覧下さい
2020/12/10
(2020)
バジェデグアダルーペのワイナリーで買ったロゼ 家飲み2本目 最初に飲んだ時より少しピチピチ感が落ち着いた感じ チャーミングな赤系果実にリンゴの香り メキシコではまだ少ないナチュラルワイン ヨーロッパなどに比べミネラル感が低いので、輪郭はふわーっとしている 熟成向きではなく、フレッシュ感を楽しむべきワイン
2020/11/08
(2020)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
バジェデグアダルーペのピジョアンというワイナリーのヌーヴォー ヌーヴォーという位置付けではありませんが、今年とれたブドウを天然発酵し、無濾過で瓶詰めしたナチュール ロゼのようなサーモンピンク色ですが、ラベルにはブランドノワールとあります マセレーション無しで絞ったと聞いたような ジンファンデル、グルナッシュ、コロンバールのブレンド ワイン名のアルボルデフエゴとは、火の木という意味 裏面には『風の中には火がある』と書かれています ワイナリーではお父さんがクラシックなラインアップを、写真の彼女シルヴァーナがナチュールラインを担当しているので、これは彼女が醸造したワイン 少しガスが溶け込んでいます こういう軽やかでしかもナチュラルな風味のメキシコワインは希少だし、これはメキシコシティでは買えない商品なので、4本買って送ってもらいました(╹◡╹)