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REVIEWS
| ワイン | Ch. Marjosse Bordeaux Blanc(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
あら、ふきのとう♪菜の花♪うど？春を先取りですね～☆ 牡蠣には、SB＆SMですか、覚えておきます♪
y.maki
山菜の苦味とワインが良い感じでした！ 牡蠣、甲州ともなかなかなんですよ♪
ODDEYE
本当に春先取りの天ぷら、そして美味しそうなカキ、贅沢タイムの始まりですよね(*^o^)／＼(^-^*)
osamu.ogawa.71
osamuさん お店は、Fixされてますので板長さんが季節のものを沢山取り入れて下さいます☻ いつも楽しみなんです♪
ODDEYE
ODDEYE
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Ch. MARJOSSE Blanc 2014 定例？ワイン会になります… 白はこちらのワイン☆ フレッシュさと芳醇さが同居してますね。素晴らしいバランス！美味しいです☻ Bordeauxでは、牡蠣を頂く時には… ChablisではなくSB&SMなBordeauxスタイルの白で頂くのだそうです。実際は、もう少しスッキリなタイプが良いかも。 外はまだまだ真冬の厳しさですが… フキノトウなど春を感じさせるお料理ですね。
ODDEYE