ジャン・マルク・ボワイヨ・ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベット2013年を頂きました。 美しく輝くゴールデン・イエロー。 トースティなオーク、シトラスにハーブと予想通りのアロマ。 熟した甘みのある果実感に、フルでとろみを感じる液体感。ミネラル感は甘く少しビターで、細部まで行き渡る細かい酸味。バター感も出て来て彼らしい酒質でしょうか。 翌日も同じく美味しく頂けますが、少しそれぞれのコンポーネンツの主張が刺々しくも感じるところがございました。 良いワイン、良い造り手ですが、今後敢えて購入することは広域以外は無いように思います。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 JMボワイヨのコンベット！ あのエチエンヌ・ソゼから1991年に相続で分捕った一級畑ですね(^o^) 97年の良年古酒？を飲んだことがありますが素晴らしい熟成でした(笑) 13年確かシャン・カネも飲まれていましたね(^o^)私も久しくJMボワイヨ飲んでいません(>_<) やはり私もエチエンヌ・ソゼの方がはるかに好きです

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま ありがとうございます。 ワイン好きな方々は皆さんソゼ派が多く、JMボワイヨはすっかり悪者扱いですね。 この13年のコンベットもシャン・カネもヴィンテージと人気の無さか、叩き売り状態で購入出来ました。その値段的には十分楽しめるプルミエ・クリュですが、ソゼに比べてしまいますと、スタイルが少しガッツリ系だと思います。 ソゼは果実が美しく、テクスチャーとのバランスがとても絶妙だと思います。白猫ホッサーさまには沢山のソゼ飲ませて頂きました。感謝、感謝で又仏白大会楽しみに致しております。

Marcassin