ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ブド 2014 ドメーヌ メオ・カミュゼ ガーネットがかった光沢あるルビーレッド、メオ・カミュゼらしいどこか妖艶な色合い カシスやブルーベリー、胡椒やハーブ、カカオなどのアロマ 酸がしっかり感じられ、ドライハーブ、涼しげな味わい。ニュイ・サン・ジョルジュのタニックで土っぽさも若干感じられるが、骨格もあり優美なテクスチャーから全体的にヴォーヌ・ロマネよりに感じます。 故アンリ・ジャイエ氏に師事されたジャン・ニコラ・メオのワインは同じくジャイエ氏の弟子であるルジェやシャルロパンのワインと違って独自の方向にあるのでしょうか。実際彼らののワインは100%徐梗の低温浸漬が定番で力強い果実味を前面に出すのが特徴だと勝手に認識しておりますが、こちらは全房発酵のワインを15%ブレンドしているそうです。

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