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| ワイン | Friedrich Becker Spätburgunder B (Pinot Noir B)(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
これのんだことあるなぁーおいしかった覚えが…
yukachy
有名ドイツピノですよね^_^ 一本買って熟成してみようかなあ...
WINE NINJA
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| ワイン | Friedrich Becker Spätburgunder B (Pinot Noir B)(2011) | ||||||||||||||||||||
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これのんだことあるなぁーおいしかった覚えが…
yukachy
有名ドイツピノですよね^_^ 一本買って熟成してみようかなあ...
WINE NINJA
ファルツ一の巨大協同組合の跡継ぎだった、ベッカー氏は、品質へのこだわりから1973年、父の猛反対を押し切って独立します。 当初は甘口や貴腐ワイン用甘いぶどうばかり栽培していた他の農家から 「ベッカーのぶどうは酸っぱくてまずい」と理解を得られぬままでした。 しかし独立してわずか20年で、ワインにかける不断の努力と情熱から、ドイツのピノ・ノワールのトップの1人に登り詰めました。 今でもその逸話にちなんで、エチケットには「ぶどうとキツネ」の童話の挿絵が使われています。 試飲会。 べりー、チェリー、タバコの香り。 若々しくて苦味を感じる。 熟成したらどんなもんになるのか気になる。
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