2014で飲むには早いとは思いましたが、昨年実兄家族が年頃の子供を抱え、少しバタバタしてたので実家の新年会の時に抜栓。憂鬱がなくなります様に。 さて年末に某チェーン酒屋のセール（二本で7k円）で見つけた一品。 抜栓後2時間置いてから飲んでいます。 始めはラズベリーの様な若々しい香りとの印象。宴もたけなわになった頃に再度確認するとカシス、ブラックベリーに変わっていました。 山形牛のヒレステーキと合わせています。 マリアージュはそれほどでもない。 いい肉過ぎて肉にクセがなく、ワインの個性をぶつける相手がいない感じ。 少しだけブルーチーズがあったのでそれとは良い相性でした。 厚みと言うか深みと言うかがあったので、もっと熟成させたい気持ちになりました。 安く買えるなら再度チャレンジするかも。 セールのもう一本はch grandpuy ducasse 2014。抜栓は当分先になるでしょう。この二つで7kなら買いますよね？

神のひと雫。