シチリアの土着品種、ネロダヴォラ。凝縮感のある濃い果実味。渋みも追ってやってくるかと思いきや、タンニンは溶け込んでおり優しい。いかり肩でコルク上に蝋で蓋をしてあり、権威あるワインブック高得点のシールが2枚も貼ってある時点であまり期待はしていなかったが、これはバランス良く悪くない。奥の方に感じられる木の芽のような香りはなんだろう。じわりと染み出して来る旨味もある。2013ヴィンテージも適度に時期が経っていてこなれたのだろうか。デイリーにちょうどよい。

七草