重い濃い。美味しい。14.5% 高いものを飲み慣れた人からしたらバランスの良いものではないのかもしれないけど、濃くて素敵。 アパッシメントを連想するのはアルコール度数から来る重さだけだろうか、よくわからないけどアレ系を思い出す。けど例えばレーズンとかみたいな干された感はない、けど濃い、とりあえず好き。 グッと来る濃さはあるけど、骨のある若者みたいな感じ？で勢いが先行。 カカオっぽさとか樽っぽさを匂いに感じるけど、グラス内の残量が少なくなると大幅に香りが変わる。初日はアーモンドっぽくなった。翌日の場合グラスの底1センチくらいになるとラベンダーみたいな香りがした。 香味のガッツリ効いた牛肉でやりたいかもしれない。 ワインに関して参考になればと思うけど僕の感覚は参考にしないでと思う、しかしとりあえず投稿していく

ジャンクおじさん