２つ目のピノ、グラスに注がれた直後は開かず。 しかし空気に触れてから３０分経つと、赤い花や果実、ハーブの香りがスターマインの様に次々現れます。果実の味わいが豊かでミネラルも感じられ香水の様なアフターも長め。 ボデカ・チャクラの最上級のピノノアール。 樹齢は８０年を超えているそうです。

どら