エノテカで買ったハーフボトルシャンパーニュシリーズその1。 シャルドネ33%ピノノワール33%ムニエ33%。 硬質で、ミネラルを感じるすっきりとした飲み心地。冷蔵庫で冷やし過ぎたのか、少し時間が経つと、エレガントな香りが立ち上ってくる。

Ryuji H