Benjamin Leroux Meursault 1er Cru Le Porusots写真(ワイン) by ゆーも

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LLLLLL

REVIEWS

ワインBenjamin Leroux Meursault 1er Cru Le Porusots(2011)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2023-01-14
    飲んだ場所アンジェ@長岡
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    R5.1長岡ワイン会③ サルルさんのお持ち込み バンジャマン・ルルー ムルソー プルミエ・クリュ ル・ポリュゾー 2011 清楚な白いお花 ブーケではなくてお花畑 わぁ〜こういうムルソーもあるですね! だんだんと甘やかなシュガーカラメルが増して しっかりと芯を持った酸味をひきたてる 美味しいです♪ スープは野鴨と大根のスープ 野鴨のコンソメと旨脂にみぞれおろしが絡まり あ〜身体があったまります♡

    ゆーも

    L

    写真を拝見した時にこちらではこのスープは初めて見たので、何のスープかなと思っていましたが、野鴨のコンソメとみぞれおろしですか。 美味しそうです(^q^)

    chambertin89

    L

    ポリュゾの2011とは素晴らしいですね!スープも味わいを想像して、、美味しそう〜〜^ ^

    Eiki

    L

    chambertin89さん コックリした野鴨の脂と あっさりしたみぞれおろし それがシェフのコンソメに入って すっごく美味しかったです♡ シェフの新メニュー素晴らしかった〜

    ゆーも

    L

    Eikiさん 熟成がちょうど好きな感じで! 若々しくフレッシュなムルソーも とっても素敵だと思うのですが やっぱり時がもたらす魔法ってすごいなぁって 思いました〜

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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