ワイン | Thierry et Pascale Matrot Meursault Blanc(2011) | ||||||||||||||||||||
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マトロのムルソー11〜!皆さん仏白ウォーミングアップに余念がない、笑 そしてお供は京土産の鯖寿司ですか〜美味しそう♡^ ^
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神戸会近づいてまいりましね。スティルワインはロワールの古酒にしようかとほぼ決めたんですが、そうなると食事にあうかやや不安です。ちょっと甘めのリッチなものよりスッキリ爽やか系の辛口の方がいいかな、なんてひとり思い悩んでおります!(^^) 鯖寿司とくれば白を連想しますが、全く不正解でしたら。マリアージュ最悪(≧∇≦)鯖寿司食べてワイン飲んだら、生臭さが100倍になりました。鯖寿司は単独で楽しんだ方が良さそうです。
ソバキュリアン麿
しょ、食事とのマリアージュ… 一切考えてませんでしたΣ(゚д゚lll) ロワールの古酒なんて楽しみ過ぎるー!♡
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マトロのムルソー2011 ムルムルというよりはサッパリキレキレ系、透明感がキレイなムルソーを演出してます。 蜜注入リンゴとか白桃、アプリコットが瑞々しくアーモンドやクルミの香ばしくてクリーミーなニュアンスもあります。
ソバキュリアン麿