イタリア シチリア catarratto 43%, pinot bianco 25%, sauvignon 22% traminer aromatico 10% 2015年 S$25 レモンの皮やグレフル、ハーブやシトラス、ビターさを思わせる香りも。 味わいも、酸を中心に柑橘系の果実味とその皮のようなビターさが主体。 中盤以降は、よりビターさが引き立って抑制された雰囲気に。 余韻まで引き締まったニュアンスが続く。 香りのイメージよりもフルーツが控え目でビターなキャラ。 食中酒としてイイ感じ！ 良くわからんブドウが10%入っとるって思ってググったら、 引用開始 Traminer Aromatico (トラミネール・アロマティコ ）とはイタリアでの呼び方で、通常は Gewurztraminer (ゲヴェルツトラミーナー 引用終わり だそう！ シチリアのケヴェルツ…貴重な経験っす♪

Toshio Iimura