徳岡さんのプリムール試飲会にて、ギロー2017年です。変な雑味もなく楽しめますが2015年のプリムールで味わったような複雑さ、ハッピーになる南国テイスト感(笑)はありませんでした。

くれぺん

東京の試飲会にあって、大阪になかったもの… 東京のみ 東京のみ 東京…またか 師匠的にエールダルジャンの飲み頃っていつくらいですか？ 96,01,03は飲んだんですけど、プリムールで飲んだ時の濃厚な洋梨がなくなってて、1万出すなら他買うわ～って印象でした。2010があればそこらが真ん中になる気がしましたけど。

ゴザ de ワイン

福太郎さん エールダルジャンはあまり飲んだ経験無いので一般的な飲み頃はよく分かりません。 ヴィンテージの影響もあるので一概には言えませんが、例えば飲んだことのある2008年は他のボルドー白同様、ちょっと手強い印象が残ってます。2008年だとボルドー赤も同様(笑)？

くれぺん