色はレモンイエロー。 柑橘や洋梨の香りとともに樽由来のバニラ、トーストの香りもするがコテコテのシャルドネではなく石灰のミネラルも感じられる。 シャブリとシャサーニュモンラッシェの中間といった感じで、爽やかさな酸の中にもまろやな甘みを感じる奥行きのある白ワインである

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