Angiolino Maule Sassaia写真(ワイン) by okagedesita

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LL

REVIEWS

ワインAngiolino Maule Sassaia(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-01-08
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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okagedesita

うっすらと濁りのある麦わらがかったレモンイエロー 開けたての香りはフルーティーでとても良く、しばらく経つと酵母臭が混ざる 香りの割には果実味は控えめ、ミネラル感とアフターのスッキリ感がある イタリア自然派ワインを牽引する造り手「ラ ビアンカーラ」のアンジョリーノ・マウレ氏が造り出す、自然からそのまま生まれた魅力を持つ「サッサイア」。野生酵母、開放漕発酵による独特の香り、完熟したブドウの凝縮した味わいは明らかに他のワインとは一線を画す個性。

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