ケルナー＆ピノ・ノワール 「余市という世界的にみて特異な気候の中，徹底した栽培管理を実施したブドウだからこそ産まれた，調和の取れたフレッシュなスパークリングワインとなりました．ケルナーらしい果実味とフローラルな味わいがシャルマ方式から得られたクリーミーな泡と共存し，しっかりとした酸味がバランスしています．」 産地　北海道余市郡余市町 品種　ケルナー80%，ピノ・ノワール20% アルコール度数　12% 外観は輝きと透明感のあるペールイエローで，細やかな泡が勢いよく立ち上り，表面にリボンを形成します．香りは開いており華やか．グレープフルーツの柑橘の香り，洋梨や白桃の清々しく甘い香り，ライチやマスカットの華やかな香りもします．アタックはなめらかで，泡は優しく感じられます．甘みはまろやかで，しなやかな柑橘系の酸味やストーンフルーツを思わせる果実味，ミネラル感とよく調和しています．アフターにはローズマリーなどのハーブを感じさせる風味があり，長い余韻に至ります． 近所の生協で購入しました^_^

齋藤司

カルディかなと思いましたが またもや生協(笑) 釧路の生協も 頑張ってほしいです(^^;)

こじも

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ 多分僕の近所にある生協だけが特殊です　笑

齋藤司