ニュートンジョンソンヴィンヤーズ　ピノ・ノワール2015 外観は少しオレンジが入り始めたルビーで、粘性は比較的高い。 香りは、開けたてはいつか飲んだ南アのピノのような濃い野生的な香りだった…だったけど… 開くと黒、赤問わず素晴らしい果実の香りと潮っ気、そしてスミレの花の様な香りで…バランスだけでない、個性と複雑性、品格どれも高く、それでいて寄せ付けないくどさがない、素晴らしい味わいだった！ 味も酸味と甘みのバランスが取れた親しみやすさで、良い旨味、アミノ酸…。 余韻は長すぎず短すぎず、心地よい感じ…。 若いビンテージの割に程よく熟成がなされてるような気がした。 いややばいっしょこれ…値段考えれば相当美味いよこれ…。 うわぁ…この感動久しぶり…。 歳取る毎にピノ好きになってくけど、これは間違いなくオレ的今年ベスト10に入るでしょ…。 美味い！！そうとしか言いようが無い。うわー…感動した…。 個性を大事にしながらこの上品な仕上がりかー…。すっごいワイナリーだ…。 去年から寝かせたかいがあったなぁ…是非是非、ピノ好きに飲んで欲しい逸品。 すき焼きにワイン少し入れて、割り下を自分で甘み調整しながら作ると合うよー！という行きつけの和食亭さんの言いつけ通りやってみたけどめっちゃあったわ〜…。でも○宮さん、あのね？あなたのとこでこれ飲んだほうが絶対美味いから。 うちの酒よりこれ卸して？（だめ）

Suekko.Ariga

Hirokiさん、いや普通にダメでしょ！（笑） でも、そんなに美味しいんですね！気になる一本です！！

Jason

Jasonさん ですよねー?！でも、本当に美味しかったです！そのお得さん最近ワインにも熱が入り始めたので、負けないように頑張らな…。

Suekko.Ariga